Kek Kukus Pelangi Senja

Assalamualaikum n Salam sejahtera..

Di kala cuti ini barulah terasa nak update blog yang diabaikan sekian lama ni.
Terkejut gak la dah reach 100293 views.  \o/  
Walaupun tak berapa banyak macam blog yang hot-hot tu, tapi atleast seratus ribu uols!!

Kali ni nak share resipi kek kukus pelangi yang baru saja dikukus bulan lepas !!
baru sangat !!....

Resipi diambil dari : NAZRAH BAKERY



BAHAN-BAHAN

250 gm mentega
5 biji telur gred B
250gm tepung superfine
225 gm gula caster
100 gm susu pekat manis
1/2 sudu besar serbuk penaik
1/2 sudu besar esen vanilla
Pewarna

 
CARA-CARA :

1. Pukul telur dan gula sehingga kembang dan pekat
2. Ayak tepung dengan serbuk penaik dan ayakkan ke dalam adunan telur dan kaub balik adunan.
3. Bekas yang lain pukul mentega dan susu sehingga gebu.
4. Masukkan adunan mentega ke dalam adunan telur tadi dan sebatikan adunan.
5. Bahagikan adunan dan warnakan sesuka hati .
6. Sendukkan adunan berselang seli sehingga habis dan tutup acuan dengan aluminium foil
8. Kukus selama 1 jam 30 minit atau sampai masak, cek lah pakai lidi ok!
9. Hiaskan ikut citarasa sendiri.

jeng jeng... wahai pelangi indah muncul seketika.. ehee..

 

Inilah dia kek kukus pelangi senja by hazwan mohd yang dah siap potong empat segi dan hiaskan dengan marshmallow dan asam sekeping2 tu...

Jom try !

Posted in: diary,Hantaran,info perlu tahu,resipi